La industria de confitería alemana pide al gobierno que impulse la economía en medio de la caída de las ventas

Economía

11 de mayo de 2023 - Última actualización el 11 de mayo de 2023 a las 08:16 GMT

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Casi un tercio de las empresas de confitería informaron una caída en las ventas y las ganancias, y el 76 % de las empresas culparon a la alta inflación y a la reducción del poder adquisitivo resultante en Alemania como las principales razones de la disminución de las ventas de confitería en su mercado interno.

"El año pasado y el primer trimestre de 2023 se caracterizaron por grandes incertidumbres económicas y políticas para los más de 200 fabricantes de productos de confitería y snacks. Los costos de las materias primas y la energía, que han aumentado considerablemente desde el comienzo de la guerra de Ucrania, son teniendo un impacto particular", reveló la encuesta económica de BDSI.

Los mayores impulsores de costos desde el punto de vista de las empresas son el aumento de los costos de las materias primas (95 %), seguido del aumento de los costos de energía (84 %), los costos de personal (79 %) y los costos de logística (56 %).

Un total del 34 % de las empresas ve en riesgo la competitividad internacional de su empresa en el contexto de los desafíos actuales, y el 67 % ve debilitado el atractivo de Alemania como ubicación a largo plazo.

Los desafíos políticos también son un factor contribuyente, informó BDSI. Las diferentes regulaciones de etiquetado dentro de la UE (88 %), el aumento de los precios del gas y la electricidad (86 %), los requisitos de la ley de la cadena de suministro (83 %), el debate sobre los plásticos, en particular el cambio de envase/impuesto sobre envases (83 %) y la discusión sobre un cambio a otras fuentes de energía (82%).

"El gobierno federal debe dar la máxima prioridad al fortalecimiento constante de la economía nacional, porque solo así se pueden asegurar empleos, inversiones y valor agregado en Alemania a largo plazo", dijo Bastian Fassin, presidente de BDSI.

"Especialmente las pequeñas y medianas empresas de la industria de la confitería alemana ya no pueden hacer frente a los nuevos requisitos normativos, especialmente en tiempos de estos enormes desafíos económicos".

Después de la guerra en Ucrania, la industria alemana en general se ha quejado de los altos precios de la electricidad industrial.

El ministro de Economía Verde de Alemania, Robert Habeck, anunció planes a principios de este mes para ofrecer electricidad a una gran parte de la industria alemana a un precio subsidiado de 0,06 € por kilovatio hora (kWh) hasta 2030.

El plan, que costaría entre 25.000 y 30.000 millones de euros, tiene como objetivo impulsar a los fabricantes alemanes en sectores como el químico, el acero, el metal y el vidrio, así como fomentar la inversión europea en industrias consideradas cruciales para reducir la dependencia de la UE de China, como como la producción de paneles solares y semiconductores, informó el Financial Times.

La agencia europea de estadísticas Eurostat informó que el precio promedio de la electricidad para los consumidores comerciales en Alemania fue de poco más de 0,25 € por kWh, impuestos incluidos en la segunda mitad de 2022, que es casi exactamente el nivel promedio para la UE en general.

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