Puratos da comienzo a una panadería y confitería global

Puratos Bakery8 de junio de 2023

El proveedor líder de ingredientes Puratos ha subrayado su compromiso de fomentar la innovación al lanzar una nueva plataforma en el evento insignia de iba 2023 en Alemania. iba.START UP AREA es una nueva incorporación a la feria comercial de panadería y confitería líder en el mundo, que tendrá lugar en el centro de exposiciones de Múnich, del 22 al 26 de octubre. Los visitantes y expositores encontrarán más inspiración en las tres presentaciones principales que realizarán Pierre Tossut, Sophie Blum y Karl Smedt mientras informan y se involucran en los temas de la Misión a Marte de Puratos, el programa de investigación Taste Tomorrow y el tema más candente de la industria de la panadería. , masa madre.

En un espacio dedicado en el Hall A4, la próxima generación de empresarios y empresas tendrá la oportunidad de compartir cómo sus ofertas pueden revolucionar el panorama de la panadería, la pastelería o el chocolate al abordar los desafíos específicos que enfrentan sus industrias.

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