La mejor calidad de suministro de fábrica de ventas a granel de cacao en polvo alcalinizado de color marrón oscuro para la bebida de chocolate caliente

Información básica

Capacidad de producción

50000 toneladas/año

Descripción del Producto

El valor nutricional del cacao en polvo: El cacao en polvo natural es un polvo marrón extraído y refinado de los granos de cacao natural. Tiene un sabor dulce y una fragancia fuerte. Contiene proteínas, una variedad de aminoácidos, grasas altas en calorías, cobre, hierro, manganeso, zinc, fósforo, potasio y vitamina A. , vitamina D, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 y alcaloides con un variedad de funciones biológicamente activas.
Funciones del cacao en polvo: Los alcaloides del cacao en polvo pueden vigorizar el estómago, estimular la secreción de jugo gástrico, promover la digestión de proteínas y reducir la diarrea nutricional que no se puede resolver con antibióticos. Los científicos dijeron que cada vez más resultados de investigación muestran que los ingredientes químicos del cacao en polvo pueden tratar eficazmente enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta y enfermedades vasculares. Lo que beneficia al cuerpo humano en el cacao en polvo es un ingrediente fitoquímico llamado flavanol, que también se encuentra en el vino tinto y el té negro.1. El cacao en polvo es un alimento alto en calorías y contiene mucha fibra cruda, por lo que debes consumirlo media hora antes de las comidas.2. El cacao en polvo puede aumentar la saciedad. Todavía es un alimento alto en calorías, por lo que comerlo con el estómago vacío puede tener un efecto de pérdida de peso. Es recomendable ingerir unos 20-30 gramos antes de cada comida, unas 3 cucharadas.3. El cacao en polvo contiene mucha fibra cruda, por lo que puede ser una buena mejora para el estreñimiento si se llena de cacao en polvo antes del desayuno.

Especificaciones Técnicas del Cacao Natural en Polvo:

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS:
APARIENCIA:	POLVO MARRÓN FINO Y LIBRE
SABOR:	SABOR CARACTERÍSTICO A CACAO
COLOR:	MARRÓN CLARO
FINEZA (A TRAVÉS DE 200MALLA):	99% MÍN.
CONTENIDO GORDO:	10%-12%
PH:	5.0-5.8
HUMEDAD:	5% MÁX.
CENIZA:	8% MÁX.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
RECUENTO TOTAL DE LA PLACA (ufc/g)	5000 máx.
COLIFORMES (MPN/100g)	30 máx.
RECUENTO DE LEVADURA (ufc/g)	50 máx.
RECUENTO DE MOHO (ufc/g)	100 máx.
SALMONELA(ufc/25g)	NEGATIVO
Shigela (cuf/25g)	NEGATIVO
ESTAFILOCOCO AUREUSA (ufc/25g)	NEGATIVO
EMBALAJE Y CERTIFICADOS:
PESO NETO: 25KG/BOLSA, BOLSA COMPUESTA DE PAPEL KRAFT
VIDA ÚTIL: 2 AÑOS
ALMACENAMIENTO: MANTENGA EN UN LUGAR FRESCO, EN SECO Y LIBRE DE ORDORES EXTRAÑOS

Especificaciones Técnicas del Cacao Alcalinizado en Polvo:

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS:
APARIENCIA:	POLVO MARRÓN FINO Y LIBRE
SABOR:	SABOR CARACTERÍSTICO A CACAO
COLOR:	MARRON OSCURO
FINEZA (A TRAVÉS DE 200MALLA):	98% MÍN.
CONTENIDO GORDO:	10-12%
PH:	6.8-7.5
HUMEDAD:	5% MÁX.
CENIZA:	13% MÁX.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
RECUENTO TOTAL DE LA PLACA (ufc/g)	5000 máx.
COLIFORMES (MPN/100g)	30 máx.
RECUENTO DE LEVADURA (ufc/g)	50 máx.
RECUENTO DE MOHO (ufc/g)	100 máx.
SALMONELA(ufc/25g)	NEGATIVO
ESTAFILOCOCO AUREUSA (ufc/25g)	NEGATIVO
EMBALAJE Y CERTIFICADOS:
PESO NETO: 25KG/BOLSA, BOLSA COMPUESTA DE PAPEL KRAFT
VIDA ÚTIL: 2 AÑOS
ALMACENAMIENTO: MANTENGA EN UN LUGAR FRESCO, EN SECO Y LIBRE DE ORDORES EXTRAÑOS

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