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Notas sobre el chocolate: es como Toblerone para adultos

Apr 08, 2023

Mientras que por lo general estoy bastante restringido en mi consumo de chocolate, últimamente he estado en un tobogán en exceso. Comenzó con algunosCubierta de cuero huevos de turrón (actualmente no disponibles por ser un especial de Pascua) que eran tan deliciosos y cremosos, pero también crocantes y masticables, que me transportaron a una infancia que no existía, pero me recordó como te hubiera gustado Toblerone haber probado. De todos modos, eran tan excelentes que los escondí de mis otros evaluadores (siempre es una buena o mala señal).

Luego comencé a trabajar con FrischSchoggi de Läderach, que es chocolate (con leche, oscuro o blanco; la leche es sublime y perfecta si eres un amante de Lindt, ya que es cremoso y suave, pero varios pasos por encima) en forma de losa, mezclado con varias inclusiones: nueces, frutas secas y bayas, más nueces. Los precios comienzan en £16,65 por una bolsa de 'fragmentos', pero si te lo puedes permitir, las bolsas ofrecen una buena selección desde £23,75/250 g.

Läderach tiene tres sucursales en el Reino Unido (aburridamente, todas en Londres) y el personal es muy generoso con los catadores, o estuvieron conmigo (no declaré mi profesión), como debe ser, ya que el chocolate no es barato. Pero es un buen lugar para ir si necesita regalos para alguien con gustos bastante convencionales y, sin embargo, quiere algo un poco diferente, pero que aún así sea un éxito garantizado; especialmente si les gustan las nueces.

La tienda tiene más opciones que el sitio web y, si visita la sucursal de Regent Street, está casi al lado de Liberty, por lo que puede pasear por su maravilloso departamento de mercería y oler todo en Bath House.

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Cubierta de cuero